Kategorie: Einzelgewürze
Geschmack und Aroma: holzig-erdig im Geruch, warm-würzig, leicht pfeffriges Aroma mit bitterem Nachgeschmack
Anwendung: Kurkuma verleiht vielen Currygerichten die typische goldgelbe Farbe, wird aber auch zum Würzen von Reisgerichten, Risotto, Fischsuppe, Chutneys und nordafrikanischen Lammgerichten verwendet.
Tipp: Das Pulver sollte zu Beginn des Kochens niemals mit angebraten werden oder zu lange mit köcheln, sonst wird das Essen zu bitter.
Zutaten: Kurkuma
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten.
Inhalt: 50 g in Weißblechdose
PiReM (Pipe Rehabilitation Management) ist ein dynamisches Softwaretool zur professionellen Erneuerungsplanung für Versorgungssysteme. Es unterstützt die Energieversorger bei der Einhaltung der regulatorischen Vorgaben in Bezug auf Versorgungsqualität und –Sicherheit. PiReM wird sowohl bei mittelgroßen Stadtwerken als auch bei großen Versorgern in Deutschland, Österreich und Polen erfolgreich eingesetzt.
Nickel ist von hoher Härte und chemischer Beständigkeit. Neben seiner dekorativen und technischen Funktion dienen Nickelüberzüge auch dem Korrosionsschutz.
Die Nickelschicht wird bei der OFB Oberflächenbearbeitung Kimax GmbH galvanotechnisch erzeugt, d.h. der Artikel wird in einen Elektrolyten getaucht und durch eine elektrische Spannung wird auf der Oberfläche ein Nickelüberzug abgeschieden.